清水国明の無人島自給自足生活 砂地で稲作 米の収穫は?
『モーニングバード』でやっていました。
清水さんが
ありが島(ありがとう)と名付けた島です。
今春、4メートル四方の土地に田植えした
稲が実りました。
稲刈りです。
土地が砂地で、
稲作に適さない土壌、
初めての栽培なので、
専門家からは無理だろうと言われていましたが、
見事、実りました。
刈った稲わらを2週間干して
いよいよ、脱穀!
島には機械がないので
本土の方のコンバインを借りてました。
出てきたのがコレ
籾殻(もみがら)が取れて
玄米になりました。
これを精米します。
真白いお米です。
普通に美味しそう。
島に帰って、
炊飯器で炊きます。
炊き上がりまでの間
清水さんが育てた野菜の収穫
二十日ダイコン
清水さんが飼ってるニワトリから
卵5コゲット!
更に、海の幸を求めて舟に
船釣りします。
コレが面白いように
良く釣れる!
で、奥様方に手伝ってもらい
調理したのが
ババーン!
超豪華!
メインディッシュは
ご飯!
その画像が…
写真ファイルがいっぱいで
出せなくなりました(; ̄O ̄)
清水さんちの米の収穫
2015年の全てが
1度で炊き上がりました。
4メートル四方の田んぼから
清水さんは 300グラム (約二合)
無農薬で4キロ
ありが島では電気も
自給自足してます。
(写真なし…)
ソーラー発電です。
素晴らしい
自給自足生活です。
私の憧れで
実現したい未来がつまってます。
楽しく生きなきゃ!